مواد لازم:
آرد سفید 10 قاشق غذاخوری .
شکر 12 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو 5 قاشق غذاخوری
تخممرغ 2 عدد
شیر 1/2 لیوان
قهوه اماده 1/2 لیوان
روغن مایع یا کره 200 گرم
وانیل 1 قاشق چایخوری
شکلات تخته ای به مقدار لازم
ادامه مطلب
ارد ، شکر ، پودر کاکائو ، وانیل ، شیر و یک فنجان قهوه ( یک قاشق چایخوری قهوه را با یک لیوان اب مخلوط کنید و روی حرارت ملایم مانند قهوه معمولی اماده کنید ) را درون کاسه ای بریزید و باهم مخلوط کنید.کره نرم شده و تخم مرغ را نیز به مواد بالا اضافه کرده و خوب بزنید تا مواد یکدست شوند سپس حدود 3 قاشق غذاخوری شکلات تخته ای درون مواد رنده کنید.
مواد را داخل کاغذهای کاپ کیک بریزید و در قالب کیک های فنجانی قرار دهید.
قالب ها را درون فری که از قبل با حرارت 200 درجه سانتیگراد روشن کرده اید تا گرم شود به مدت 15 – 20 دقیقه بگذارید ؛ پس از اماده شدن کیک را از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شود سپس سرو نمائید.